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Alternatives alimentaires à faible teneur en glucides

Même si les glucides sont le groupe d'aliments qui fait monter notre glycémie, il n'y a rien de mal à en manger. En tant que diététiciens, nous ne dirions jamais à nos patients d'arrêter de manger des glucides. Ce qui est important, c'est de faire attention au type et à la quantité de...