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Voyage et diabète

L'été est une période très prisée pour partir en voyage. Les personnes atteintes de diabète peuvent voyager exactement de la même manière que les personnes non diabétiques, mais il y a quelques points importants à garder à l'esprit. Vous partez en voyage cet été ? Excellente idée ! Ne laissez pas le temps passer sans...

Alternatives alimentaires à faible teneur en glucides

Même si les glucides sont le groupe d'aliments qui fait monter notre glycémie, il n'y a rien de mal à en manger. En tant que diététiciens, nous ne dirions jamais à nos patients d'arrêter de manger des glucides. Ce qui est important, c'est de faire attention au type et à la quantité de...

Soupe asiatique copieuse

Cette soupe est un déjeuner rapide rempli de fibres et de protéines ; de plus, elle est idéale pour utiliser les restes dans le réfrigérateur ! Ingrédients : 500 ml (2 tasses) de légumes de votre choix, coupés en julienne ou en fines tranches 1 contenant de 900 ml de bouillon de poulet réduit en sodium 30 ml (2...

Qu'est-ce qu'un éducateur en diabète ?

Novembre est le mois de la sensibilisation au diabète, et nous commençons par reconnaître le rôle unique joué par les éducateurs en diabétologie. Mais qu'est-ce qu'un éducateur en diabétologie ? Recevoir un diagnostic de diabète peut être un choc et devenir accablant. D'abord et avant tout, le diabète...