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二月是心脏健康月!糖尿病患者罹患心脏病和中风的风险会增加。不过,您可以通过饮食和运动等健康行为降低风险,也可以按照医生的建议服用保护心脏的药物。

外面有很多错误信息,导致很难知道从哪里开始进行饮食改变。以下是一些有助于保持心脏健康的健康的食物种类,可以增加到您的饮食中。.

豆类和扁豆

研究表明,豆类和扁豆类食物的摄入量高有助于改善血糖、血压和胆固醇。.

如何纳入你的饮食:

  • 在辣椒、汤和炖菜中加入罐装豆类,如鹰嘴豆、黑豆或芸豆。

  • 往沙拉或米饭碗里加入罐装豆子或扁豆

  • 不怎么喜欢豆子?那就试试鹰嘴豆泥吧。

点击此处了解更多关于豆类和扁豆的信息以及食谱: 食谱

水果和蔬菜

研究表明,增加水果和蔬菜的摄入量可以降低患心血管疾病的风险。每天争取摄入三份水果和至少四份蔬菜。一份通常等于半杯。.

如何纳入你的饮食:

  • 在冰箱里储备冷冻水果和蔬菜。它们和新鲜的营养成分一样,而且经济实惠,保质期长。.

  • 别担心依赖超市里预先切好的蔬菜或袋装沙拉。当然,自己准备所有东西都很棒,但如果它们能帮助你增加蔬菜和水果的摄入量,那就去做吧!注意:这些选择可能更贵。.

  • 提前做好准备!有时间的时候,洗干净并切好一些新鲜的水果或蔬菜,这样在忙碌时就可以方便地取用了。.

这里有一个简单的沙拉食谱,可以帮你增加蔬菜摄入量: 食谱

坚果和种子

研究表明,坚果可以帮助降低胆固醇。这些坚果包括花生(一种豆类)和树坚果,如杏仁、核桃、开心果、碧根果、巴西坚果、腰果、榛子、夏威夷果和松子。.

如何纳入你的饮食:

  • 添加到沙拉或谷物中,增加额外的营养脆脆感

  • 抓一把当零食

  • 在冰沙、酱料或烘焙中使用坚果酱

看看这个核桃胡萝卜饼干的菜谱: 食谱

全谷物

全谷物不仅有助于降低胆固醇,还有助于控制血糖。目标是至少一半的谷物摄入量是全谷物。.

如何纳入你的饮食:

  • 将您日常食用的面包、谷物或面食换成全谷物产品。例如,不妨试试100%全谷物面包、全麦面食或钢切燕麦。.

  • 避免标签混淆!杂粮并非全谷物!请寻找“全麦”字样”

  • 尝试藜麦、布格麦、大麦或法罗等不同的谷物

这是一个关于小麦和苹果沙拉的食谱: 食谱

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